Desarrollo y ejecución integral del proyecto de cocina comercial para el restaurante “Xeniza”, ubicado en el municipio de Texcoco, Estado de México. La obra consistió en el diseño y acondicionamiento de un espacio culinario de alto rendimiento, optimizando los flujos de trabajo, las áreas de cocción y las estaciones de preparación.

Con esta infraestructura se garantiza un servicio eficiente, ágil y con los más altos estándares de higiene para respaldar la propuesta gastronómica del lugar.